Ярмарка талантов
Тарасун - молочная водка, изготовляемая сибирскими инородцами для собственного потребления. Приготовляется из молока, заквашенного молочными дрожжами собственного приготовления. Молоко это и остатки от пахтанья масла кипятятся в котле, из которого проведена изогнутая трубка в особый чугунный кувшин, где охлаждаются молочные пары, перегоняемые нагреванием через трубку; если кувшин поставлен в холодную воду, то в нем получается молочная водка — Тарасун, а в котле остается полужидкий и очень кислый творог — арса, главная пища бурят. При перегонке, повторенной несколько раз, получается более крепкая водка — араки у урянхов — орыхи. Керёжа керёжка, кереж, керес — сани для езды на северных оленях в виде узкой лодочки или корыта с острым в передней части носом и на одном, посередине дна, полозе, к которому прикрепляются в нескольких местах толстые полуобручи, а к этим последним, как к ребрам, пришиваются тонкие дранки; оглобли или дышло заменяются ременными лямками.
В народе испокон веков вырабатывался свой самобытный нравственный уклад, своя духовная культура. У всех народов немало обычаев и традиций, облагораживающих их жизнь. Они проявляются в отношении к природе, в устном народном творчестве, в игрушках, в праздниках, в удивительных народных ремеслах, в красоте одежды. Пивналтуп жужжалка. Детская игрушка, очень проста в использовании.
.jpg)
В украшениях коренных народов севера традиционно присутствует три основных элемента — мех, кожа и бисер. Если с мехом и кожей все понятно, то откуда же на Крайнем Севере взялся бисер? Все просто. Еще в 18 веке русские и иностранные торговцы скупали пушнину, нередко меняя ее на бисер. Северные народы любили украшать свою одежду всегда, неудивительно, что яркий разноцветный бисер пришелся им по душе. Сегодня, несмотря на мировую глобализацию, предпочтения в украшениях северных женщин практически не изменились.
