Осетинское застолье
Эти молитвы занимают важное место в осетинском священнодействии, ошибиться в них нельзя. Правда, в каждом ущелье есть свой, особо почитаемый святой, в зависимости от этого второй или третьи молитвы бывают посвящены своему святому. Единый Бог вселенной, славный Великий Бог, да будет над нами твоя благодать и твое благословение.
Завершив чтение молитв и освятив осетинские пироги, старший «хистар» произносит тост за единого Бога «Иунаг Кадджын Стыр Хуыцау» , чокается сначала со вторым, а затем с третьим старшим. В Осетии нельзя пить молча. Каждый гость обязан в краткой форме передать смысл тоста следующим двоим тем, кто сидит напротив и рядом , чокнуться с ними и только после этого выпить и съесть кусок пирога. При этом соблюдается строгая последовательность — от старшего к младшему, то есть от начала стола к концу. Одновременно только три или пять человек могут держать бокалы: четное количество разрешено только на поминках. Принцип таков: один гость выпивает за сказанное, очередь переходит к следующему, а сидящий четвертым от только что выпившего поднимает бокал, чтоб дополнить тройку.
_thumb.jpg "Мы в соцсетях")
Телефон или почта. Чужой компьютер. Одним из самых интересных и значимых составляющих этих традиций является осетинский застольный этикет, со многими его «можно—нельзя», «принято-не принято». Причём, традиции могут несколько разниться в зависимости от ущельского происхождения данной общины, а иногда даже между соседними сёлами. Но основа у них одна, уходящая корнями в глубь веков, раскрывающая характер и внутренний мир древнего народа. Ниже мы постараемся описать обобщенные правила и нормы осетинского застолья.
