Инъекторы малой и средней производительности (до 4000 кг/час)
Применяются при переработке красного мяса, птицы с костью и без, рыбы и морепродуктов. Он может быть адаптирован для густых и вязких рассолов при сохранении максимально точного дозирования, равномерного распределения рассола во всех слоях продукта и безупречного процесса инъецирования. Услуги поставки и монтажа включают в себя комплекс работ по доставке, сборке и установке проданного оборудования на месте его постоянной эксплуатации, а также последующее испытание техники и проверку качества ее установки.
Инъектор для мяса ручной DELUXE предназначен для наполнения рассолом или маринадом мяса, птицы, мясных деликатесов и других продуктов. Используется на профессиональных кухнях, цехах по производству полуфабрикатов и мясных деликатесов. Изготовлен из материалов предназначенных для использования в пищевой промышленности, иглы из нержавеющей стали.
Инъекторы являются довольно популярными приборами, которые используются в мясном и колбасном производстве. Инъекторы представляют собой агрегат предназначенный для шприцевания мяса, рыбы и птицы. С помощью специальных игл внутрь мясных продуктов вводится рассол.
