Арепа — рецепт с фото
Размягчите масло при комнатной температуре. Натрите сыр на мелкой терке. Насыпьте кукурузную муку на рабочую поверхность, посыпьте солью и сыром, перемешайте, сформируйте из муки горку.
Рецепты » Основные блюда. Испанские лепешки без дрожжей. Основные блюда. Вы хотите тесто, которое не может легко прилипнуть к вашим рукам, может легко сформироваться в шар, не распадаясь, и одновременно влажным и может быть свернуто в шарик.
- Ингредиенты к рецепту:
- Автор The mood is in the food!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Традиционная колумбийская лепёшка арепа готовится из специальной кукурузной муки, сваренной на воде и высушенной для дальнейшего замешивания в тесто вместе с солью и тёплой водой. Арепы жарятся на сковороде на растительном масле и подаются к любым блюдам вместо обычного хлеба.
Вся Соль » Рецепты » Гарнир » Венесуэльские лепешки арепас. Арепас для венесуэльца — то же, что тортильяс для мексиканца: кукурузные лепешки, составляющие основу рациона. И те, и другие едят свои лепешки с разнообразной начинкой, а то и без таковой — вместо хлеба. На этом сходство заканчивается.
