Инфракрасная сушилка для овощей и фруктов
Сушильный шкаф для ягод, грибов, овощей и фруктов от производителя ТЭН24 является надежным и качественным оборудованием для сушки продуктов любого вида. Эта сушилка изготавливается на заказ и имеет корпус и полки, выполненные из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность эксплуатации. Нагревательные элементы : оребренные ТЭНы. Внутри сушильного шкафа расположен один или несколько оребренных ТЭНов и вентилятор, который обеспечивает равномерное распределение тепла и высокую скорость сушки продуктов. Также сушилка оснащена терморегулятором, который позволяет регулировать температуру в диапазоне от 30 до 80 градусов Цельсия.
Сушильный шкаф CT-C-I — это универсальное стационарное габаритное автоматизированное электромеханическое изделие цикличного действия, предназначенное для эксплуатации на пищевых предприятиях различного масштаба, где задействуется для массового ускоренного приготовления сухофруктов, овощей, грибов и т. Кроме того, так как агрегат удобен для обработки таблеток, гранул, порошков, мелких деталей и др. Шкаф для сушки сухофруктов CT-C-I изготавливается из нержавеющей стали.
Дегидраторы шкафы сушильные для овощей и фруктов
Производитель может поднять цены — запросите коммерческое предложение сейчас, и мы зафиксируем за вами текущую цену. Доказано, что содержание витамина С при сушке сублимацией картофеля, свеклы, зеленого горошка, фасоли, лука изменяется мало аналогично сушке фруктов и ягод. В настоящее время при сублимационной сушке продуктов растительного происхождения большое внимание уделяется сохранению антиоксидантных веществ, которыми весьма насыщенны овощи. Больше всего ее в корнеплодах. При созревании овощей количество клетчатки в них увеличивается и они становятся более, грубыми. Поэтому на сублимационную сушку следует направлять овощи оптимальной зрелости.
