![Классический грибной жюльен пошаговый рецепт с видео и фото – Французская кухня: Закуски Жюльен с грибами на сковороде](https://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/30982/mediatranscend___8001649__img_0161.jpg)
Жюльен с классическим составом на сковороде
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
![Жульен с картошкой: рецепт, как готовить, пошаговое приготовление Простой жульен с грибами (классический)](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ1NzUvc3RlcHMvM2dnZ0xILkpQRw.jpg)
![Жюльен из грибов и курицы: рецепты от Шефмаркет Жульен с грибами](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2019/11/Zhylien-s-kuricei-i-gribami_1.jpg?v=1574971835)
![Жульен с индейкой и грибами в духовке — пошаговый рецепт приготовления с фото Жюльен с курицей и грибами: классический рецепт для истинных гурманов](https://blog.metro.ua/wp-content/uploads/2020/09/shutterstock_202038562.jpg)
![Жульен с курицей и грибами, пошаговый рецепт с фотографиями – Французская кухня: Закуски. «Еда» Жюльен из грибов](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u6009-a560a64eb80b34a44b8cfd19f898b65b.jpg)
![жюльен в тесте в духовке пошаговый рецепт | Дзен Жульен с грибами и курицей: пошаговый рецепт](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2014/11/Julienne_with_chicken_and_mushrooms_16.jpg)
![Жюльен с классическим составом на сковороде – пошаговый рецепт приготовления с фото Жульен с индейкой и грибами в духовке](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzE1NjE2My9zdGVwcy8zZFcyNVAuanBlZw.jpg)
![Жюльен с грибами на сковороде, пошаговый рецепт с фото Как приготовить жульен с картошкой: пошаговый рецепт с фото](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/f/24/f249fc37b98c9df410873fa3f844b039.jpg)
![Жюльен из грибов, пошаговый рецепт с фото на ккал Жюльен из грибов и курицы: рецепты приготовления](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2014/11/Julienne_with_chicken_and_mushrooms_01.jpg)
![Жульен с грибами - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из грибов](https://cdn.nur.kz/images/1200x675/b31b11779b03b6bd.jpeg?version=1)
![Жульен, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Мальва](https://img.povar.ru/mobile/59/91/f5/be/julen_so_svininoi_i_gribami-159877.jpg)
Когда-то давно почти никто не готовил жюльен с грибами дома просто на ужин — в СССР это блюдо считалось ресторанным или праздничным. Хотя что в нем сложного-то, особенно, если он на сковороде, а не в кокотницах в духовке? Грибы с луком и мукой обжарил, соус приготовил, с сыром под крышкой подержал — и готово! Такой жюльен особенно вкусно есть с хорошо поджаренными тостами их чиабатты или багета.
![Жульен грибной с курицей под сырной шапкой Простой жульен с грибами (классический) - пошаговый рецепт с фото на sauna-ernesto.ru](https://cdn.tveda.ru/thumbs/e50/e50e11ff210a1af6e78b3d6eeb9b908f/5c5bb20faf6215156c3707b9a0edb83c.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz Жульен с грибами и курицей: пошаговый рецепт](https://i.ytimg.com/vi/vvDRiEbZq5Q/sddefault.jpg)
![Закусочные тарталетки: жульен курино-грибной](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200213/b91371bb.jpg)
![Описание приготовления:](https://www.indilight.ru/upload/resize_cache/iblock/e84/568_679_2/e8433b0b66c96c9cdf917c15cc5f9184.jpg)
![Ингредиенты](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6009/mobile/deefe8d46be8757d5378ee78dfaaf7e4-2016.jpg)
![Прежде чем готовить](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/06fb2b7a-084d-4208-9db5-cace7e92cb0d/06fb2b7a-084d-4208-9db5-cace7e92cb0d_420_420.webp)
![Состав / Ингредиенты:](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/julienne-03.nltnwrjnl2xu..jpg)
![ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipes/122767.jpg)
![Мы в социальных сетях](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0014/2425/142425-ed4_wide.jpg?1628761340)
![Пошаговый способ приготовления жюльена с курицей и грибами](https://cdn.tveda.ru/thumbs/9fc/9fc6e95fed21af14edef9b987fb9fc22/0ab4df4757732badd177312253de8a26.jpg)
Алёна Аракчеева. Название этой горячей закуски происходит от французского слова julienne — «нарезанный тонкой соломкой или ломтиками». Поэтому легко запомнить главное правило приготовления: тонко нарезать все ингредиенты. Я особенно люблю жюльен за подачу в специальных формах — кокотницах. Обо всем по порядку расскажу в рецепте.
![Способ приготовления](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2014/11/Julienne_with_chicken_and_mushrooms_15.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0005/1493/51493-ed4_wide.jpg?1468474143)
![Как приготовить жульен с грибами и картошкой](https://prostokvashino.ru/upload/iblock/232/232526f4d010cfd75c33784ee55f0175.jpg)
![Пошаговый фоторецепт](https://i.ytimg.com/vi/MO_NK1jJXps/sddefault.jpg)
![Продукты для рецепта](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2019/11/zhylien-s-kuricei-i-gribami_sitewebnew-1000x600.jpg?v=1664746277)
![Приготовление](https://ivona.ua/i/54/32/94/9/5432949/30571e7beef75aba88bdd88164791b5b-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
![](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0004/9113/49113-ed4_wide.jpg?1468496195)