Шашлык с майонезом и минералкой
Получается ням-нямка!!! Только не маринуйте долго!! Баранина может стать "туговатой". Доктор медицинских наук Марият Мухина рассказала, как определить качество молока в домашних.
Сразу сделаем акцент: в маринад для шашлыка рекомендуется добавлять не минеральную, а столовую газированную воду. Дело в том, что минеральная вода может иметь высокое содержание минералов, таких как натрий, магний, кальций. Если вода слишком минерализована, это может привести к пересолу маринада или исказить ожидаемый вкус шашлыка. Для приготовления маринада лучше всего использовать газированную воду без добавок вкуса.
- Разделы меню кулинарии
- Какое самое вкусное блюдо для пикника, без которого не может обойтись ни одна компания? Ну конечно же, шашлык!
- Мексиканский фастфуд fast food - тостада со свининой. Стейк из говядины с розмарином в духовке.
- Обычно для вылазки на шашлыки мы выбираем что попроще — свинину или курицу.
- Ингредиенты
- Шашлык из баранины — очень тонкое, как и сам восток, дело.
- Минеральная вода — дешёвый, некалорийный и безвредный ингредиент для маринадов. В сочетании со специями и дополнительными компонентами она сделает мясо сочным и вкусным.
- Рецепты » Основные блюда. Шашлык из свинины на минералке с луком.
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Я не собиралась выставлять этот рецепт маринада, пока мой сын не увидел, что я выставляла "его любимое мяско". Он попросил выставить и его любимую курочку. Этот маринад для курицы я нащупала методом проб и ошибок, и теперь мариную курицу только так. Очень просто, а курочка получается вкусная и изумительно нежная.
