Готовим блюда из капусты: 10 быстрых рецептов
Это вкусное рагу готовится сначала на плите, а затем в духовке. Немного дольше обычного, но результат того стоит. Разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла на сильном огне. Поджарьте одну измельчённую луковицу.
Белокочанная огородная капуста делится на ранние, среднеспелые и поздние сорта. Раннюю необходимо употреблять как можно скорее, так как со временем нежные листья становятся жесткими. Обычно разные сорта едят или в свежем виде, или готовят из нее разные блюда. Лучшая квашеная капуста получается из среднеспелых и поздних сортов из-за повышенной хрусткости листьев. Еще эти сорта хороши для тушения.
Логин или email:. Капуста белокочанная - самый используемый вид капусты в нашем меню. Рецепты с капустой белокочанной несложные в приготовлении и очень разнообразны. Что приготовить из капусты белокочанной вы и узнаете из наших рецептов. Подробней про белокочанную капусту Готовим вкусные и сочные котлеты из белокочанной капусты с жареным луком.
