Мясо, запеченное гармошкой с сыром и помидорами
Гармошка из свинины с помидорами, грибами и сыром — сытное горячее мясное блюдо, которое можно приготовить к новогоднему и рождественскому столу и подать самостоятельно, нарезав на порции или с любым гарниром, например, картофельным пюре. Твердый сыр выбирайте на свое усмотрение. Для маринада вы можете использовать те специи, которые вам больше по вкусу. Для приготовления маринада в глубокую тарелочку добавить соль, молотую паприку, измельченные чеснок, горчицу, растительное масло, нарезанные иголочки розмарина. Все ингредиенты хорошо перемешать.
Запеченная свинина гармошкой
Логин или email:. Гармошка из свинины с помидорами и сыром, запечённая в духовке, — настоящее праздничное блюдо, которое смело можно ставить в центр стола. Предварительно мясо маринуем с горчицей, соевым соусом и лимонным соком, затем в надрезы между ломтиками мяса выкладываем сыр, помидоры, пластинки чеснока и запекаем свинину в фольге.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Автор Ольга.
- Главная Блюда из мяса Запеченное мясо с помидорами и сыром Гармошка.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Описание приготовления:
- В миске перемешаем очищенный и пропущенный через чеснокодавку чеснок с горчицей, солью и перцем.
- Свинина-гармошка, запечённая с помидорами и сыром в духовке, - вкуснейшее мясное блюдо, которое несомненно украсит любой праздничный стол.
- Мясо «Гармошка» с помидорами в духовке Взять ровный, плотный кусочек мяса прямоугольной формы.
Именно такими качествами и обладает мясо «Гармошка», запеченное в духовке в фольге. Подавать такую свинину следует целиком, на большом блюде, а нарезать на порции — непосредственно за столом. Гарнир подойдет абсолютно любой: запеченный картофель , картофельное пюре , макароны, любая каша — ваша любимая.
