Пирог лаваш в заливке с мясным фаршем
Пирог "Лаваш в заливке". Ингредиенты лаваш тонкий - 1 упаковка фарш - гр. Солим, перчим и хорошо перемешиваем. Шаг 2 На развёрнутый лаваш наносим фарш равномерным слоем и даем полежать минут , чтоб пропитался соком от фарша, стал более эластичным, при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш. Шаг 3 Сворачиваем намазанные лаваши в рулеты. Шаг 4 Форму для мультиварки смазываем маслом и укладываем рулеты, если они не входят, рулеты режем пополам.
Пошаговые рецепты с фото. Рулет из лаваша с курицей. Ингредиенты: Лаваш армянский тонкий, Фарш куриный, яйцо, сыра, сметаны или майонеза, Соль, специи Способ приготовления: В фарш добавить яйцо, сметану или майонез, специи у меня хмели-сунели и соль,все хорошо перемешать до однородности. Расстелить лист лаваша, он достаточно большой, выложить начинку на лаваш и распределить по всему листу равномерно, от краев отступить около 1 см, завернуть лаваш в рулет Яйцо Ашот. Кулинария VK.
Пирог «Лаваш в заливке» с мясным фаршем Развернуть лаваш, листы смазать фаршем, оставить в покое минут на 15, тогда лаваш при сворачивании не прорвется, а будет эластичным. Взболтать яйца с добавлением майонеза или сметаны, кетчупом и специями, подсолить. Переложить рулеты в промазанную маслом фо
