Куриные крылышки в медово-соевом соусе — рецепты в духовке, на сковороде
При приготовлении крылышек немаловажную роль играет соус, в котором они предварительно будут замаринованы. Мед и соя-ингредиенты прямо противоположные по вкусу, придадут крылышкам особую пикантность. Крылышки, обжаренные до хрустящей корочки — одно из самых любимых и самых заказываемых в ресторанах быстрого питания блюд. Признайтесь, ведь при одной мысли об этом курином деликатесе, политым пикантным соусом, уже текут слюни. Но при возникновении такого желания не стоит бежать в ближайшее кафе или звонить службу доставки ресторана, вкусные хрустящие крылышки можно приготовить и дома. Крылышки куриные освободим от упаковки, тщательно промоем под проточной водой, сложим в миску для маринования и слегка присолим.
Смешайте в маленькой миске мед, соевый соус, уксус, чеснок, 2 ч. Отложите в сторону. Смешайте крахмал и оставшуюся чайную ложку кунжутных семян в большой миске. Добавьте курицу; перемешайте, чтобы кусочки мяса полностью покрылись смесью.
Ресторация Готовим с ресторацией Рецепты Закуски. Куриные крылышки в медово-соевом маринаде. Киёши Хаямизу Бренд шеф-повар компании Kikkoman.
