Куриная колбаса с желатином в домашних условиях: рецепт с фото
Быстрые и простые рецепты. Куриная колбаса в домашних условиях с желатином в бутылке. Просто и легко. Быстрые Рецепты. Пошаговое Приготовление.
Рецепт "Домашняя куриная колбаса с желатином" сопровождается пошаговым фото и подробным описанием, так, что вам не составит большого труда приготовить домашнюю куриную колбасу с желатином. Домашняя куриная колбаса с желатином получилась нежной, сочной и невероятно вкусной. Чтобы домашняя куриная колбаса получилась с насыщенным вкусом не жалейте специй. Желательно в маринад добавить прованские травы или тимьян, можно добавить сухой чеснок, если нет сладкой паприки, тогда добавьте карри, эти специи придают куриной колбасе цвет. Готовую домашнюю куриную колбасу можно использовать в различных блюдах, я добавляла в салаты, готовила из нее вкусные, сытные бутерброды, её не стыдно поставить на праздничный стол, все гости будут в восторге. На нашем кулинарном сайте в разделе "Птица" вы найдете еще рецепты с пошаговым фото, как приготовить в домашних условиях куриную колбасу.
- Ингредиенты
- Национальная кухня: Украинская кухня , Польская кухня , Азиатская кухня , Бельгийская кухня.
- Оказывается, если однажды приготовить дома колбасу из курицы с желатином в бутылке, то покупать обычную больше просто не захочется!
- Отличная колбаса, Лариса! Рецепты на День влюбленных.
- Продукты для рецепта
- В наше время быть уверенной в качестве и натуральности той или иной колбасы практически нельзя.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Домашняя куриная колбаса с желатином — прекрасная альтернатива «магазинной» хотя бы потому, что добавлять в состав искусственные ароматизаторы, красители и какие-либо консерванты вряд ли кому придет в голову. Да и качество сырья в таком случае контролировать легче: никто не помешает вам в магазине тщательно осмотреть птицу и даже понюхать ее на предмет свежести.
Колбаса из курицы с желатином в домашних условиях, это отличная гастрономия, приготовленная без химии. Сразу оговоримся — желатин не химия, а натуральный продукт, и используется в данном случае, для «скрепления» частей продукта между собой, то есть части колбасного фарша будут скреплены между собой желатином и не будут разваливаться будут держать форму при извлечении из оболочки, в которой они будут готовиться. Теперь о главном. В магазине на витрине лежит колбаса. Прочтите состав — таблица Менделеева и, может быть, немного мяса.
