![7 способов вкусно засолить икру горбуши в домашних условиях - Лайфхакер Рыба голец](http://kulinarochka2013.ru/wp-content/uploads/2016/12/SAM_2248.jpg)
Как засолить красную икру в домашних условиях
Сегодня предлагаю засолить в домашних условиях гольца. Эта красная рыбка ничуть не уступает по вкусовым качествам горбуше. Засоленный голец получается наивкуснейшим, просто тающим во рту. В этом рецепте всё делается быстро и достаточно просто. Для засолки этой красной рыбы вам понадобятся всего лишь соль и сахар, ещё добавим лавровый лист он придаст аромат нашей солёной рыбке , можно, по желанию, использовать и специи по вкусу.
![Как правильно засолить икру горбуши - пошаговый фоторецепт Как засолить икру сазана в домашних условиях](http://winterfisher.ru/wp-content/uploads/2018/03/kak-zasolit-ikru-karasya-v-domashnih-usloviyah-3.jpg)
![Красная икра в домашних условиях Засолка красной икры](http://winterfisher.ru/wp-content/uploads/2018/03/kak-zasolit-ikru-karasya-v-domashnih-usloviyah-4.jpg)
![Как очистить и засолить икру горбуши - 9 пошаговых фото в рецепте 7 способов вкусно засолить икру горбуши в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/VWHKGRrsdEM/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLA63V5gzsDCgg6D2NF52-dogodctw)
![Как быстро и вкусно засолить гольца в домашних условиях - 7 пошаговых фото в рецепте Как засолить красную икру в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/U7iZAAq7HwU/maxresdefault.jpg)
![Как засолить красную икру в домашних условиях ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему! Как приготовить солёную икру-пятиминутку в походе или дома](https://i.ytimg.com/vi/bIj_Ki-SIWc/maxresdefault.jpg)
![Как делают рыбу холодного копчения: мокрый, сухой способы, особенности Красная икра пятиминутка](https://rutxt.ru/files/15055/final/d7b8f77893.jpg)
![Голец — что это за рыба и что из нее можно приготовить Как делают рыбу холодного копчения](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-f0385ecac67612d75c7373ba305a34a5.jpg)
![Как очистить икру от пленки: лучшие способы Статьи о рыбе м многом другом Как солить рыбу голец в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/rYnZM2n9-ho/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCOADEOgC8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGEsgVShlMA8=&rs=AOn4CLDRqDxLEFs2JeN3eJVz7yqiOSCWYA)
![Солим красную икру в домашних условиях Как правильно отделить плёнку от икры](https://kulinarenok.ru/img/steps/33562/8.jpg)
![Красная икра пятиминутка - Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты Новогодние закуски Голец с икрой](https://trekequip.ru/wp-content/uploads/2017/10/ikra-galeti3.jpg)
![Икра муксуна домашнего посола - пошаговый рецепт с фото Как засолить гольца? Вкусный рецепт домашнего посола красной рыбы](https://i.ytimg.com/vi/YMDsur3-qQU/sddefault.jpg)
![Как очистить икру от плёнки в домашних условиях | Чудо-Повар Икра муксуна домашнего посола](https://storage-seafood-shop.storage.yandexcloud.net/resize_cache/5721/7aeaa3a6a34e029dc66dcc0a2b5140c4/iblock/5a4/5a4c85ab87738c846db39926716fe901.jpg)
Солим красную икру в домашних условиях
Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса. Заморозка рыбы — это самый распространенный способ консервирования, который прекрасно продевает срок годности продукта, позволяет сохранить его полезные свойства и вкусовые качества. Однако, у такого метода консервирования рыбки есть и один существенный минус — приступить к приготовлению продукта сразу не получится, перед этим нужно будет потратить определенное время на разморозку. Она взрывается во рту приятным солоноватым соком и оставляет изысканное послевкусие.
- Пошаговый рецепт. Пятиминутка из горбуши
- Голец — красная рыба небольшого размера из лососёвого семейства.
- Икра лососевых — вкусна и полезна.
- Рачительная хозяйка никогда не выбросит икру, извлеченную при разделке рыбы. Ведь это чрезвычайно полезный продукт, который может стать основой множества вкусных закусок.
- Комментарии
- Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:. Активные игры на свежем воздухе.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Мы используем файлы Cookie.
![Добро пожаловать на Аймкук! Как солить рыбу голец в домашних условиях | Вдомееда | Дзен](https://rutxt.ru/files/15779/final/ab751ea08e.jpg)
![Выбор рыбы Голец с икрой - Страна Мам](https://i.ytimg.com/vi/JMMBJIts05A/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGH8gKSgcMA8=&rs=AOn4CLDUgaAf2yNuFPX16BC7V9M7is19kg)
![Разделы меню кулинарии Красная икра в домашних условиях](https://rutxt.ru/files/15779/original/a4ff2aeef2.jpg)
![Советы по приготовлению красной икры: Как посолить красную икру: рецепт пятиминутки по-камчатски](https://trekequip.ru/wp-content/uploads/2017/10/ikra-galeti-770x438.jpg)
![Разделы меню кулинарии](http://winterfisher.ru/wp-content/uploads/2018/03/kak-zasolit-ikru-karasya-v-domashnih-usloviyah-5.jpg)
![Другие рецепты](https://kedem.ru/photo/articles/big/aphoto1608525554.jpg)
![Икра муксуна домашнего посола](https://storage-seafood-shop.storage.yandexcloud.net/iblock/7d5/7d59999d1ec5218be7c79456652c1089.jpg)
![Как ещё можно засолить икру](https://i.ytimg.com/vi/zOWSMXQ8hic/sddefault.jpg)
![Подготовка икры к очистке](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/12/342204464_1669992152-1024x512.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://i.ytimg.com/vi/onj0iQR244Y/maxresdefault.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://i.ytimg.com/vi/bLWkqaHI9mU/maxresdefault.jpg)
Свежая охлаждённая рыба должна быть упругой с ровной и неповреждённой шкуркой, розовыми жабрами и блестящими глазами. Пахнет она естественно, нерезко. Если не удалить оболочку — ястык, икра будет слипшейся и, возможно, горьковатой. Избавиться от плёнки можно во время подготовки или уже в процессе засолки — всё зависит от рецепта.
![Как выбрать рыбу с икрой](https://i.ytimg.com/vi/IsgAWwop5Mg/sddefault.jpg)
![Рецепт посола рыбы](https://storage-seafood-shop.storage.yandexcloud.net/iblock/0e0/0e058d70abb0f9e7cc66302e4bd8ec7b/f42402a5083f0526fcdb3c4dd9290d9c.jpg)
![Сезонное меню](https://kedem.ru/photo/recipe/2019/12/krasnaya-ikra-pyatiminutka-08.jpg)
![Способы с использованием вилки](https://storage-seafood-shop.storage.yandexcloud.net/iblock/446/4468468130ddd23fef06922e06a4ed43.jpg)
![Что надо знать, прежде чем солить икру горбуши](https://i.ytimg.com/vi/dbzumZCI0eU/sddefault.jpg)
![Сухой способ](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/33559/x.jpg)
![Описание и образ жизни гольца](https://i.ytimg.com/vi/0V1zIp61Ky8/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLADSvn6EjhtyRqJF5APaeHR7oXLJw)
![Виды гольца](https://i.ytimg.com/vi/vFUgNbimJZs/maxresdefault.jpg)