Канапе из фруктов
Сначала все используемые фрукты и ягоды тщательно промываются, очищаются и разделываются. Фрукты нарезаются аккуратными кубиками. По желанию можно нарезать их тоненькими аккуратными пластинками или ломтиками. Также из кусочков фруктов можно вырезать разнообразные фигурки с помощью специальных формочек, использующихся в процессе приготовления разной выпечки. Затем ломтики фруктов и ягод насаживаются на обычные деревянные зубочистки или коктейльные шпажки. Чередуются ломтики фруктов по своему усмотрению.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Указанных ингредиентов придерживаться не обязательно, фрукты можно брать любые и в любом количестве. Все фрукты хорошо вымыть и высушить. Грушу нарезать кубиками.
