Ленивая чурчхела
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Хочу вынести на ваш суд чурчхелу. Это такая ниточка с орехами, покрытая уваренным соком, типа жевательной пастилы это кто не знает. Ею полны восточные и кавказские базары, да и на юге всегда её продают. Хранится она очень долго без холодильника.
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
