Мука рисовая
Альтернативные продукты, заменяющие менее полезные аналоги, все плотнее входят в нашу жизнь. Растительным молоком и соевым мясом уже никого не удивить, а в рецептах выпечки стала чаще встречаться рисовая мука. В этой статье расскажем, почему рисовую муку считают диетической и, конечно, поделимся рецептами вкусной выпечки и десертов на ее основе. Из названия продукта понятно, что мука сделана из риса, а значит, обладает такими же свойствами. Она хорошо усваивается, содержит большое количество простых углеводов и дает много энергии, обладает абсорбирующими свойствами впитывает влагу , не имеет «крупяного» привкуса.
Моти - нежнейший японский десерт из рисовой муки с огромным количеством всевозможных начинок. Если Вы еще не пробовали это необычное лакомство, предлагаем приготовить моти с бананом. Это проще, чем кажется, а результат того стоит! Удобный, практичный и повседневный способ приготовления японских моти — на сковороде. Тут есть пару нюансов, которые обязательно нужно учесть, и дальше в рецепте я расскажу о них подробнее.
- Новинка 29.1.2024
- Панкейки — лёгкое и незамысловатое, но, в то же время, шедевральное блюдо.
- Предлагаем рецепт для микроволновки вкусного и быстрого в приготовлении десерта на основе морковных коржей с начинкой из творога или рикотты и банана. Эффектный низкокалорийный десерт без добавления сахара вкусен и полезен.
- Кекс — гениальная идея к чаю, и близких порадовать, и гостей принять.
- Голосование
- Те, кто бывал во Вьетнаме, знают, что в тамошних городах буквально на каждом шагу стоят продавцы еды. Эта самая еда разложена в больших и при этом мобильных сооружениях, отдалённо напоминающих военно-полевые кухни.
- Выпечка и десерты.
- Отказаться от сладостей бывает нелегко. На самом деле полностью исключать десерты не обязательно.
- Популярные рецепты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Данго — десерт японской кухни. Это шарики из рисовой муки, приготовленные на пару со сладким соусом из сахара, крахмала и соевого соуса.
Блинчики из рисовой муки на кефире очень вкусные и полезные, готовятся быстро, жарятся и переворачиваются без проблем, но получаются более плотными и менее пластичными, чем блины на пшеничной муке. Рисовая мука пользуется особой популярностью среди всех сторонников ЗОЖ и приверженцев диетического и правильного питания. Она не содержит глютена и богата белками и витаминами. Из рисовой муки можно приготовить пиццу, лепёшки, оладьи, вафли и конечно же всеми любимые блинчики. Вам может понадобиться чуть больше или меньше жидкости.
