Простой бисквитный торт с кремом и ягодами
Логин или email:. Рецепт бисквитного торта имеет давнюю историю. Главное в нем — бисквитные коржи. Для торта, рецепт которого вы выберете, понадобится еще крем, начинка или глазурь — вариантов множество.
Предлагаем приготовить праздничный торт «Красный бархат» с начинкой из клубники. Насыщенный цвет бисквита на контрасте с белоснежным кремом делает этот десерт очень эффектным! При приготовлении домашних десертов часто используют кули из клубники. Насыщенное, хорошо застывшее желе назаменимо для прослойки тортов или верхнего слоя желеобразных десертов, чизкейков, пирожных.
Пожалуй самый простой и универсальный десерт на домашний праздничный стол — Торт из бисквитных коржей. Будь-то творожный крем-чиз со сливками или масляный, сметанный, со сгущенкой и даже заварной, главное правило — он должен быть достаточно стабильным, чтобы избежать выдавливания под весом коржей или слишком обильного впитывания. Что понадобится для домашнего бисквитного торта на форму диаметром 20 см. Испечем бисквит: яйца без разделения на желтки и белки выбиваем в чашу миксера, насыпаем сахар обычный и ванильный. Взбиваем на средней скорости в белую пышную массу.
